秋风起，蟹脚痒，又是一年螃蟹肥美上市时。10月8日上午，梁子湖区太和镇紫坛村的一处梁子湖螃蟹养殖基地热闹非凡，蟹农们正忙着捕获大闸蟹，只见被捕捞入网的螃蟹个个体态饱满、青背白肚，不时吐着泡泡、挥舞着双螯。

据基地负责人陈华春介绍，目前，基地最大的母蟹在6两左右，平均规格在3两左右，每天出售量大概有1500斤，价格区间在45-65元/斤。今年螃蟹不仅产量高，个头和品质也都很不错。乐观预计今年效益整体看，比去年偏高，可谓是个丰收年。

“今年春夏两季温度适宜，非常有利于螃蟹生长，天气条件整体比去年好很多，给高产量带来了积极影响，另外，今年以来，市农业农村局组织专班开展多次技术服务，养殖技术有保障，提高了螃蟹的质量。”太和镇农办负责人说。

鄂州境内湖泊众多，港叉密布，水资源丰富，水质清晰，气温适宜，适宜河蟹养殖。鄂州螃蟹以个体较大，颜色纯正，膏肥黄满，质量优良而蜚声中外。其中梁子湖原产河蟹深受广大消费者青睐和喜爱。

随着湖泊生态环境保护的强力推进，我市螃蟹养殖已从大湖围栏养殖走向池塘生态养殖模式。先后引进螃蟹“3+5”池塘生态养殖、“六月黄”池塘生态养殖模式，小龙虾、河蟹池塘混养模式，组建专家服务团队，重新启用“梁子湖螃蟹”区域公用品牌，建立湖北梁子湖河蟹科技小院，螃蟹养殖产业初具规模。目前，鄂州螃蟹养殖面积达66000亩。

“中秋节过后，我市螃蟹开启集中上市模式。秋风乍起微凉，蟹黄、蟹膏将变得更加饱满，市民可以过足螃蟹瘾。”市农业农村局相关负责人表示，如今借助鄂州花湖机场货运航空，鄂州螃蟹可以搭乘“飞的”，销往全国各大城市群，让更多的人蟹”逅丰收美味。

来源：鄂州市农业农村局渔业渔政科

编辑：李金霞

主编：纪晶

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