美食是春节的一项重头戏，各样极具家乡特色的传统美食蕴含着人们对来年的期待和祝福。在十堰丹江口市均县镇，传承百年的“均州八大碗”不仅是延续着老口味的地方非遗文化，也是当地居民餐桌上逢年过年必不可少的主角。