夏橙是宜昌优化品种结构、调节鲜果市场供应的重要品种。目前,宜昌夏橙的面积约4万亩,产量约4万吨。
夏橙返青是指果皮由鲜艳的橙黄色或橙红色退为淡橙色、部分青色、全部青色,返青后,果实返青部位汁胞粒化,严重的砂囊变脆、无味、木质化,果汁少。夏橙返青影响果实外观,而且果实品质下降,不利于夏橙销售,防止夏橙在成熟期返青可以采取以下措施:
一是果实套袋。在夏橙果实最鲜艳的时候,逐个将果实套内黑纸袋。
二是适时采收。宜昌夏橙一般4月底-5月初为果实成熟期,风味酸甜适口,果肉脆嫩化渣时,及时采收。
三是药剂处理。采前10天左右喷布250-500ppm的乙烯利,或者采后用500-750ppm的乙烯利浸果,但浸果处理的果实不宜久贮。
四是低温贮藏。在夏橙采收后,在3-5℃低温贮藏1个月以上,可以使其褪绿变黄。
文章来源:宜昌市农业农村局、宜昌市柑橘研究所
责任编辑:金杨露
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