“这些黄颡鱼是刚刚捕捞起来的，装车后将发往四川、湖南、北京等地。”“五一”前夕，枣阳市太平镇广源黄颡鱼养殖专业合作社负责人陈光涛正带领社员捕鱼装车，一条条肥硕的黄颡鱼，“五一”期间将端上城市居民的餐桌。

黄颡鱼因肉嫩鲜美、少刺、富含多种微量元素，深受消费者喜爱。黄颡鱼对水质要求高，枣阳地处鄂北岗地，黄颡鱼成活率低，鲜有人进行高密度养殖。

如何提高黄颡鱼成活率？如何高密度养殖提高产量？为掌握黄颡鱼高密度养殖技术，有着15年养鱼经验的陈光涛，用2年时间到荆州、浙江等地拜师学艺。他发现提高黄颡鱼成活率关键在于提高其免疫力。他想，能否像人通过补充恰当的营养品提高免疫力那样，来提高黄颡鱼的免疫力呢？他大胆尝试，经过多次试验，陈光涛自研配方调制出的黄颡鱼保健品对鱼苗的肠道能有效地进行保护，大大提高了成活率。

传统养殖黄颡鱼，主要是杀虫、消毒，基本不调水。为提高水质，陈光涛仔细研究发酵技术，通过发酵的有益菌、藻类等，对水中有害物质进行中和，促进大量有益菌体激活有益藻类繁殖来对水质进行净化，从而保证了鱼的品质。

经过多年的研究和试验，陈光涛成熟地掌握了高密度养殖黄颡鱼技术，实现亩产7000斤以上，是传统养殖技术的7倍。陈光涛还将研究的病虫害防治技术、水体调水技术、鱼虫养殖技术进行专利申请。

2021年元月，陈光涛成立广源黄颡鱼养殖专业合作社，建立优质黄颡鱼示范基地1000亩，网络太平镇周边12个镇200多养殖户，年产值达8000多万元，同时，辐射带动周边县市及省外发展养殖面积4000余亩。

陈光涛表示，要将先进的高密度模式黄颡鱼养殖技术推广至其它省份，走向全国，帮助更多地方提高养殖技术，带动更多的养殖户一起走上致富的道路，让更多黄颡鱼“游”上全国人民餐桌。

文章来源：农村新报全媒记者 黄艳平 通讯员 郭振兴 黄道霞

责任编辑：张晓曼

转载声明：本文转自以上平台，版权归原作者所有，如有侵权请联系删除