“都是中青大青精品虾，这两天行情好，每天都能卖1万多元！”近日，在潜江市王场镇施场村2组百亩虾田旁，虾田主人田敬之乐呵呵地介绍着自家的小龙虾。

60岁的田敬之，此前一直在外地做蔬菜生意，积累了一定的财富和经验。了解到家乡龙虾产业火爆，萌生了回乡养虾的念头，“小虾卖不出好价，只有精品虾市场行情才好，所以我从一开始就下决心要养大虾。”

开始接触养虾后，田敬之发现养虾并不容易。

“水草间距要多大？”“如何定时定量喂养？”“水要多深？”带着这些疑问，在养殖小龙虾之前，田敬之用了近一年的时间向养殖户、专家学习，做足了功课。

今年初，田敬之流转了100亩土地，将田块平整后，又买了几百米的涵管，专门从兴隆河引进优质水源，“一定要控制虾苗投放密度，每平方米8-10尾，而且要保证水体有适度养分，这样小龙虾才能长得肥且嫩。”

由于小龙虾是底栖动物，习惯于在水底生活，而池塘底部又是最容易缺氧的。为了增氧，他栽种了“吃不败”的水草；又花3万元买了防渗土工膜，不仅可以防浪防鼠防倒堤，还防虾子逃跑。

3月27日，田敬之正式投入了第一批虾苗。功夫不负有心人，靠着精心养殖，第一桶金比预想中顺利。五一期间，他的第一批小龙虾被打捞上来，目之所及尽是中青大青。这些小龙虾色泽光亮、体态健硕、底板干净、肉质紧实，品质也赢得了客户们的青睐，“起了这么多天虾子，没有一个死虾，都是活力十足的。”

“预计今年毛收入可达100万元，等到8月龙虾全部出水后，再种上大白菜，又是一笔收入。”田敬之满是开心。

文章来源：农村新报全媒记者 罗雪珊 通讯员 罗珊珊

责任编辑：张晓曼

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