黄冈浠水县红莲养鸡合作社理事长李保山，潜心研究养鸡技术二十年，成为当地有名的“鸡司令”，他积极创新科学养殖模式，传授先进养殖技术，带领乡亲们抓住致富好“鸡”遇。（黄冈台 浠水台 编辑 黄俐琦 主编 谢珊 编审 罗辉 监制 田国英）