“出虾喽！”7月30日，随着养殖户刘光涛一声吆喝，乌鲁木齐县水西沟镇水西沟村的养殖暖棚热闹起来：起虾、分拣、称重……

这批虾是今年水西沟村培育养殖的第一茬虾，一部分将打包装车，发往市区市场，另一部分则供游客现场购买。

“这都是通过‘海鲜+蔬菜’共生循环系统养殖出来的虾，品质没得说。”说着，刘光涛带着记者走进他的养殖暖棚。

在这里，首先映入眼帘的是几个长方形水池覆盖着白色泡沫板，上面还有一排排叶面青翠的蔬菜。一旁紧挨着的大水池，就是养殖虾的地方。

刘光涛说，此次在水西沟村配备了4个养殖暖棚，一般虾苗在虾苗池养殖一个月左右，达到四五厘米时进入养殖大池养两个月就可以出售。

无土栽培与水产养殖何以在同一个暖棚实现？听到记者的疑问，刘光涛笑着说，秘诀就在于全天不停的水循环系统。

“在这里，虾在水中生活，其排泄物经过微生物分解转化为蔬菜所需的营养；而蔬菜发达的根系则吸收这些养分茁壮成长，同时净化水质，让清澈的水再次回归水池。”刘光涛说，这样一来，就形成“虾肥水—菜净水—水养虾”的生态闭合循环系统。

养虾不换水、种菜不施肥，这个过程既实现了零排放、无污染，最关键是还能节水。

“‘海鲜+蔬菜’共生循环系统用水仅为传统蔬菜大棚的四分之一左右。”刘光涛说。

随着“新鲜”的火爆出圈，打响了新疆水产品的知名度。今年，乌鲁木齐县水西沟镇立足实际，通过招商引资的方式，引进“海鲜+蔬菜”共生循环系统养殖新模式，探索致富新路径。

刘光涛说，系统在管理正常情况下，每年至少可以产虾4—5茬。“现在是第一茬，每天平均可产出150公斤鲜虾，预计收入在18万元。”

水西沟镇副镇长张景亮说，“海鲜+蔬菜”共生循环系统养殖新模式，在提升经济效益的同时兼顾生态效益。这段时间，前往乌鲁木齐县避暑纳凉的游客持续增加，鲜虾的上市既丰富了本地农副产品种类，也进一步带动了销售。

首批虾试养成功和火热的市场，让选择在乌鲁木齐县发展的刘光涛信心倍增：“再过一段时间，我们还计划扩大养殖规模。”

来源 | 乌鲁木齐市融媒体中心/新疆网

编辑 | 李金霞

编审 | 刘友智

监制 | 田国英

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