截至11月25日，白羽肉鸡养殖月度平均盈利水平为0.65元/只，环比上涨0.20元/只，涨幅44.44%,同比涨幅146.39%。从图1可以看出，11月肉鸡养殖利润高位下滑，但整体仍旧保持盈利状态。

养殖成本方面，11月出栏肉鸡对应前期补栏鸡苗价格持续上涨，由月初3.59元/羽涨至4.36元/羽，涨幅21.45%，饲料价格波动不大，主要受苗价上涨影响，导致11月出栏肉鸡养殖成本由月初3.57元/斤涨至3.70元/斤，涨幅3.06%；养殖收入方面，11月肉鸡价格稳中小涨，由月初3.76元/斤涨至3.81元/斤，涨幅1.33%。收入涨幅较小但肉鸡养殖成本涨幅不断攀高，11月肉鸡养殖利润由月初1元/只震荡下滑至0.61元/只，区内累计降幅39%。月内肉鸡养殖利润虽持续走低，但整体保持盈利状态，由于月初养殖利润相对丰厚，导致本月整体养殖利润较上月走高。

从鸡苗市场行情来看，10月下旬至11月中上旬样本孵化企业出苗量在2.23亿羽，环比增幅3.72%，鸡苗供应量虽有提升，但增幅有限，考虑到年前补栏及出栏节奏，孵化企业排苗计划顺畅，因此鸡苗价格持续上涨。12月出栏肉鸡对应前期补栏鸡苗均价为4.43元/羽，环比涨幅6.75%。

三季度白羽鸡肉产品价格低位进一步下探，主产区均价约9.32元/公斤、同比下滑12%；白羽肉鸡苗价格有所回升，主产区均价约3.17元/羽、同比上涨24%。价格分化下，白羽肉鸡父母代种鸡养殖环节在Q3有所盈利，但养殖、屠宰环节均处于亏损状态，白羽肉鸡苗上市公司盈利亦有所好转、但白羽肉鸡养殖屠宰上市公司盈利总体仍同比下滑。结合行业协会监测白羽肉鸡苗销量、上市公司鸡苗销量在三季度均出现同比减少，鸡苗价格回升或主要系供给收缩带来；而鸡肉产品仍持续跌价一方面或与鸡肉供应量收缩不明显有关、另一方面或也受鸡肉消费偏弱影响。

种鸡产能未现明显去化，后续供应或仍较充足。由于2023年初以来，新冠疫情以及海外高致病性禽流感疫情等对国内自美国引进白羽肉鸡祖代种鸡的影响有所减弱、叠加国产品种种鸡持续推广，国内白羽肉鸡祖代种鸡更新明显恢复、每个季度基本在30~40万套左右，在产祖代种鸡存栏自2024年初以来明显恢复；同时，近两年父母代种鸡养殖环节盈利总体处于较好水平，在产父母代种鸡存栏在2024年初和8月前后出现短暂的下滑后又快速回升。当前白羽肉鸡种鸡环节产能或未出现明显去化，后续供应或仍较充足。

养殖收入预计环比微涨，11月产品市场需求略显一般，考虑到春节放假时间较往年提前，春节前备货或提前开启，一定程度拉动12月下旬产品市场需求，屠宰企业收购积极性或略有回升，供应方面考虑到冬季养殖难度有所增加，出栏增幅空间较为有限，供需支撑作用下，卓创资讯预计12月毛鸡均价环比波动在1%，涨跌空间不大。养殖成本预计环比走高，上文预测得出12月出栏肉鸡对应前期补栏鸡苗价格涨幅较大，受此影响预计成本涨幅或在1.37%。从12月出栏肉鸡成本及收入的预期涨幅来看，成本及收入涨跌无较大波动，预计12月肉鸡养殖或继续保持盈利状态，整体盈利水平较11月波动不大。

来源 |  中国畜牧业公众号

编辑 | 吴霜

编审 | 刘友智 何聆溪

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