去年以来,仙桃市深入贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作的重要指示精神和省委、省政府“鳝七条”工作部署,擦亮仙桃黄鳝品牌,打造百亿产业集群。2024年,全市黄鳝养殖面积25万亩,产量10.31万吨,全产业链综合产值突破100亿元,养殖亩均年纯收入2万多元,为今年全市农村居民人均可支配收入突破3万元大关奠定坚实基础。
坚持高位推动,激活仙桃黄鳝发展大气场
高位布局
组建以市委、市政府主要负责同志为组长的黄鳝产业高质量发展领导小组,制定出台仙桃“鳝22条”等系列政策措施,为黄鳝产业高质量发展提供有力保障。邀请武汉大学专家团队,启动编制“仙桃黄鳝”品牌五年规划。
目标引领
锚定“仙桃黄鳝产量占全省总产量50%以上、湖北黄鳝占全国总产量50%以上、黄鳝苗种繁育量10亿尾以上”的“5510”目标,每年安排专项资金3000万元,推进“黄鳝养殖保险”试点,聚力补齐制约产业链发展的突出短板,加快形成“种苗供全国、成鳝销全球、价格定全业”的产业格局,持续巩固仙桃黄鳝在行业的引领地位、标杆地位、龙头地位。
清单推进
对照省“鳝七条”2024年落实工作清单,制定黄鳝产业2024年度工作清单30条、分解项目52个,逐一明确责任市领导、责任单位,细化每月工作任务,定期调度项目进展,统筹解决困难问题,有力有序抓好任务落实。重点实施仙桃黄鳝数字工厂项目,高标准打造黄鳝产业“一园二区一平台”。以黄鳝产业为载体,积极申报创建2025年国家现代农业产业园。
坚持夯实基础,巩固仙桃黄鳝市场话语权
壮大规模,筑牢品牌发展底板
大力推广稻虾鳝生态养殖、浮床设施养殖、无抗养殖等高效绿色养殖模式,2024年重点打造先锋、洪渊泽2个万亩示范基地,确保全年黄鳝网箱养殖面积15.1万亩、综合种养面积10.1万亩,黄鳝产量超过10万吨、产值突破100亿元。实施“万名鳝农”培训计划,组织技术专家和养殖能手开展专题讲座、技术培训35场次,培训鳝农1600多人次,提升了农户科学养殖水平,加大了黄鳝养殖标准的的宣贯力度。
大抓流通,拓展品牌发展空间
全市现有张沟先锋、中和农产品大市场等交易市场2个,强农、健飞、鑫珠等物流公司3个,年交易量3万吨,年运销量8.1万吨,其中:省外4.69万吨(江浙沪区域占销售量的70%,川渝地区占比20%,京津冀地区占比5%,广深地区占比5%),省内3.41万吨。全市物流配送能力约8万吨,其中,强农公司5万吨,健飞物流、鑫珠物流合计约1万吨,客运、货拉拉等外运约1.5万吨,市内餐饮、酒店等自销约0.5万吨。现有省外运输固定线路7条(上海、江苏、浙江、四川、重庆、广东(深圳)、北京),主要由强农公司配送。
提升质量,守牢品牌发展底线
坚持“当下治”与“长久立”相结合、“全面控”与“重点打”相协同,着力推进塘口普检、入市批批检,扎实开展联合执法抽检,杜绝药残超标等不合格黄鳝流入市场。大力推广黄鳝养殖生物调控、中草药替代抗生素等“减抗替抗”养殖技术,确保黄鳝质量安全。
坚持科技突围,夯实仙桃黄鳝核心竞争力
组建湖北省黄鳝产业技术研究院,搭建仙桃市黄鳝农产品供应链平台,构建以江汉农产品供应链为核心,张沟黄鳝农产品供应链为重点,各大关联主体为载体,各养殖户为基础的“市、镇、社、户”四级供应链体系。
苗种端
以湖北黄鳝产业集团为龙头,组建“1+4+N”黄鳝苗种繁育梯队,协同推进黄鳝苗种工厂化、规模化人工繁育和仿生态繁育,全年繁育黄鳝苗种10.85亿尾。
加工端
着力实施黄鳝食品、菜品、药品“三品”开发,鳝鱼粉、鳝鱼面、鳝鱼片等风味食品实现规模化生产,允泰坊与上海农科院联合研发推出黄鳝蛋白肽保健产品,6道黄鳝菜品纳入《中国楚菜大典》。宁通、同星等8家加工企业黄鳝总加工产能突破2万吨,产值过20亿元。
供应端
组建仙桃市黄鳝农产品供应链有限公司,吸纳5928个养殖户、59个商户、248个合作社、16个企业入链上线。采取“直供模式”,供应重庆、宁波、北京等地商超鲜活黄鳝7万多斤。依托强农物流、中通快递等合作平台发货4万多单。启动建设冷链仓储物流园,推进黄鳝物流智能管理。
坚持宣传造势,提升仙桃黄鳝品牌知名度
发挥“仙桃黄鳝”作为省域公用品牌优势,完善品牌共建共享机制,持续提升仙桃黄鳝品牌影响力。
制定标准育品牌
加快完善仙桃黄鳝绿色标准体系建设,以标准体系支撑和引领产业发展。制定发布《黄鳝池塘网箱养殖质量控制技术规范》《黄鳝病害防治技术规程》《黄鳝冬季屯养技术规范》等10项地方和团体标准。
优化管理强品牌
发布“仙桃黄鳝”省域区域公用品牌管理规范,与6个县(市、区)签订了品牌共享协议,与9个企业主体签订了品牌授权协议。
营销推介亮品牌
焕新仙桃黄鳝宣传口号、品牌LOGO、卡通形象,在高铁、机场等重点交通枢纽开展品牌宣传。
拍摄《大国水产》纪录片,登录央视等主流媒体。在北京、上海、重庆等地举办7场专场推介会,签订供货协议超过20亿元。
高规格举办仙桃黄鳝消费季活动,“仙桃黄鳝”入选2024年全国农业品牌精品培育计划,荣登2024中国地理标志农产品(水产)区域公用品牌声誉榜(第70位),品牌价值达226.71亿元,对比2023年度增长31.6%,刷新全国同类产业增长纪录。
来源 | 湖北省农业事业发展中心
编辑 | 李金霞
编审 | 刘友智 何聆溪
监制 | 田国英 刘迎春
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