“水至此而夷,山至此而陵”。宜昌市夷陵区是“两坝一峡”所在地,是“国家生猪调出大县”“国家农产品质量安全县”“国家动物疫病监测站点”。近年来,该区以“四个坚持”为抓手,健全“四个网络”,减抗行动铿锵有力,产业发展量质齐升。2024年,全区生猪出栏101.37万头,畜牧业总产值35亿元,居全市首位。
坚持目标引领,压实“责任网”
紧盯“十四五时期产出每吨动物产品兽用抗菌药的使用量保持下降趋势,畜禽产品兽药残留监督抽检合格率保持在98%以上”的减抗行动总体目标,夷陵区始终将减抗工作摆在首位。
明重点
制定下发减抗行动实施方案(2022-2025年),细化阶段性目标,2022年选取20个规模养殖场实施减抗行动,2023年25%以上、2024年40%以上、2025年50%以上的规模养殖场实施减抗行动。
明职责
组建兽用抗菌药减量化行动工作专班,构建“区、镇、村”三级“谁主管、谁负责,谁落实、谁被问责”的全链条责任体系和“快速发现、及时处置、跟踪问效”的闭环管理机制,集合资源、集成技术、集聚力量,扎实开展技术指导、工作推动、督促检查、减抗效果评价等各项工作,统筹推进减抗措施落实落地。
截至2024年年底,已累计组织208家规模养殖场(户)参与减抗行动(占全区规模养殖场总数的45%以上),成功创建省级兽用抗菌药使用减量化行动达标养殖场3家,市级8家,涵盖生猪、家禽、奶牛、肉羊等养殖场(企)。
坚持关口前移,织牢“防护网”
筑牢兽药减量替抗“安全基础”,强化源头治理。
定规矩
出台《夷陵区畜禽养殖管理办法》《夷陵区规模养殖场布局规划》(2023-2028),按照因地制宜、宜畜则畜、宜禽则禽的原则,规范养殖场选址布局、优化功能区域分布。每年投资50万元,支持有条件的养殖场(户)开展动物疫病净化场创建,制定“一场一策”净化措施,建立健全动物防疫制度,完善隔离、消毒设施等防疫条件,落实好生物安全防控措施,已成功培育部级动物疫病净化场1家,省级2家,区级12家。
提能力
2024年投资100多万元完成兽医实验室提档升级改造搬迁,占地面积900平方米,配备负压式新风系统、荧光定量PCR仪、核酸提取仪等仪器设备80多台套。不断加强技术人才队伍建设,鼓励专业技术人员积极研究推广农产品安全生产技术模式,扎实开展农产品质量安全、兽药质量和养殖环境等检验检测工作,充分发挥“扫描仪”作用,织牢全面防范动物疫病基础防护网,提高动物自身免疫力,减少疫病用药量。
坚持治本攻坚,强化“监管网”
聚焦问题导向,坚持靶向施策,实现抗菌药使用“零增长”。
强巡查
采取日常检查、专项整治、抽样检测等方式,将全区8家兽药经营门店、462家规模养殖场(企)全部纳入监管目录,严格落实兽药二维码追溯制度。坚持对每个市场主体每个季度至少巡查1次,2022年以来,巡查监管兽药经营门店400余次,督促兽药经营企业落实实名购买、处方制、台账管理、投入品分类摆放等相关制度,严厉打击查处无证经营、超范围经营、违规销售原料药以及采购、销售记录不完整等行为。每年对市省命名达标的场(企)给予3-5万元专项资金奖励。
严监管
强化养殖场(企)用药、饲料生产经营企业日常监管,引导规模养殖场通过“湖北智慧兽医+”平台录入兽药出入库和使用信息,准确真实记录兽药使用情况。“减抗”行动的“组合拳”,拧紧了农产品质量“安全阀”,全区农产品质量安全形势稳中向好,抽样监测合格率稳定在100%。
坚持科技赋能,夯实“服务网”
依托2个院士专家工作站(陈焕春院士驻三峡畜牧产业园院士工作站、梅书琪教授驻湖北致清和农牧公司专家工作站),以科技创新引领产业服务创新。
广宣传
采取线上线下培训、入户指导、发放宣传资料等方式,引导养殖场(户)树立“禁、减、替”的用药理念,把好“三个关口”(“种源关”“管理关”“营养关”)。2022年以来,累计组织现场专项培训12场次,发放畜禽养殖购用兽药明白纸、养殖场安全用药技术指导意见等宣传资料5000余份。同时以“养、防、规、慎、替”为技术路径,从养殖环境控制、科学饲养方式等方面加强技术指导,促进规范用药、科学用药,积极应用兽用抗菌药替代品,扩大“减病”与“减抗”技术推广覆盖面。
抓示范
2024年,联合华中农业大学、省农科院开展技术攻关,选取饲养管理水平高、技术人员配备全的宜昌天锦生猪养殖有限公司(生猪)和宜昌乐天溪牧业有限公司(蛋鸡)2家企业省级示范,科学制定实施方案,筛选适合生产实际的兽用抗菌药替代产品,示范场(企)兽用抗生素使用量降低20%以上,养殖成本降低3%以上。以兽药减量化行动为契机,积极倡导健康养殖、生物安全、合理用药三大理念,先后创建2个国家优势特色产业集群(生猪、禽蛋),建成12个生猪生态养殖示范村,1个省级畜牧现代农业产业园,探索出可复制可推广的减抗行动“夷陵路径”。
风正时济,自当破浪前行;任重道远,更需快马加鞭。夷陵区将持续聚焦“养、防、规、慎、替”五个环节,工作上心,责任上肩,措施上手,以“零容忍”的态度正视问题,以“钉钉子”的精神推进减抗,以“回头看”的韧劲巩固成效,为提升绿色健康养殖水平,促进畜牧业高质发展贡献夷陵担当!
(湖北省农业事业发展中心公众号)
来源 | 湖北省农业事业发展中心、夷陵区畜牧兽医服务中心
编辑 | 李金霞
编审 | 何聆溪 焦子焰
监制 | 田国英 刘迎春
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