6月1日至5日，香港“第三届同乡社团家乡市集嘉年华”活动在维多利亚公园举行。鄂州以“武昌鱼文化”为主题，有6个品牌1544袋（盒）武昌鱼特产在香江江畔亮相。

香港“家乡市集嘉年华”是一个以展示中国各地特色文化、美食和手工艺品为主题的综合性活动，旨在促进内地与香港的文化交流，加深香港市民对祖国多元文化的了解。

在香港鄂州联谊会的积极响应与组织下，鄂州市企业连续三届参展。今年5月中旬，鄂州市相关方面与香港鄂州联谊会联合筹备以“武昌鱼文化”为主题的鄂州特产展区。

活动现场，香港鄂州联谊会成员热情介绍武昌鱼的历史渊源、独特品质及梁子湖的生态魅力。他们将“才饮长沙水，又食武昌鱼”融入解说词，让香港同胞在品尝舌尖美味时，深切感受到鄂州“鱼米之乡”深厚的文化底蕴与独特魅力。

除了武昌鱼，展位还陈列了丰富的鄂州特产。从特色农副产品到文旅推介，香港鄂州联谊会通过美食体验、文化讲解、特产展销相结合的方式，全方位、立体化地向香港市民展现了鄂州的城市风采和发展新貌。

鄂州相关企业负责人表示，通过“家乡市集嘉年华”这个平台，鄂州武昌鱼“游”进了香江。每次参展都会优中选优，让香港市民品尝鄂州美味。

（湖北省农业事业发展中心公众号）

来源 | 湖北日报

编辑 | 万禹龙

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