农业农村部日前针对全国人大代表赵红果提出的关于推动新式茶饮行业健康发展的建议，作出了答复。

答复中表示，截至2025年5月底，农业农村部归口管理的茶产业相关国家标准132项、行业标准66项，覆盖产地环境、茶园建设、生产加工、贮运包装等全链条，基本建成了布局合理、指标科学、协调配套的茶产业全产业链标准体系，为规范企业生产经营提供了指导。

“十四五”以来，国家重点研发计划“食品制造与农产品物流科技支撑”重点专项中部署了“茶叶智能化加工及茶制品应用关键技术研究与示范”项目，支持相关科研院校开展茶制品智能化加工、高值化应用和数字化管控等关键技术研究。在国家现代农业产业（茶叶）技术体系中，设置茶饮料与食品加工、营养品质评价、加工品质调控、功能成分利用、质量检测与安全等相关岗位，聘请相关科研院校专家为岗位科学家，支持开展技术攻关。下一步，农业农村部将加强科研项目过程管理，督促项目承担单位加快研发进度，积极推动项目成果示范推广，为茶饮行业健康发展提供科技支撑。

（湖北省农业事业发展中心公众号）

来源 | 中国农机化导报

编辑 | 万禹龙

编审 | 何聆溪 焦子焰

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