
用科技创新引领农业现代化,以实用技术勾勒乡村秀美画卷。10月25日,2025 年乡村振兴实用技术大赛半决赛在武汉圆满落幕。比赛聚焦六大领域,151项技术同台竞技,为乡村振兴的科技赋能之路再添浓墨重彩的一笔。
10月25日上午,2025 年乡村振兴实用技术大赛半决赛继续走起。最后两个小组的比拼分别聚焦现代农产品加工与蔬菜(含食用菌)及道地药材高效种植两大关键领域。赛事汇聚了来自黄冈、宜昌、襄阳、咸宁、荆州、武汉、十堰、随州等多地的 52 项实用技术。比赛从田间地头的种植技术,到车间厂房的加工工艺,全方位展现农业科技从实验室走向生产一线的扎实力量。
赛事始终以 “实用兴农” 为核心导向,所有参赛技术成果均兼具较高的科技含量、实用价值与广阔的推广前景。麻城福白菊高效生产、黄精药效成分萃取、宜昌百合标准化种植、芦笋绿色高效生产、高品质番茄栽培及 “洪山菜薹” 标准化生产等技术,不仅精准契合现代农业发展与市场需求,更通过 “创新链 + 产业链 + 供应链” 的深度融合,在提升作物品质、延伸产品价值、促进产业增效上成效显著。同时,在技术落地过程中强化联农带农机制,直接带动农民增收。
依托智能算法与历史数据沉淀,科技可对未来商业趋势进行合理预判,帮助企业提前感知市场波动与潜在机遇。不再被动等待变化发生,而是主动布局、提前规划,在市场竞争中抢占先机,掌握发展主动权。

恩施晓姚农夫食品开发有限公司的土家腊肉标准化加工技术,融合传承180年的省级非遗技艺与现代科技,联合华中农大制定选材、腌制、63℃恒温熏制等关键参数,以“六位一体”模式联农带农,年产值超 4000 万元,让非遗技艺成为乡村振兴的产业动力。
湖北保侬康血耳科技开发有限公司专注研发野生血耳孢子分离驯化与人工仿生栽培,培育出世界上首朵袋料栽培血耳,手握 1 项菌种发明专利和 7 项实用新型专利。通过 “免费供种 + 技术指导 + 高价回收” 模式,带动保康及周边地区推广应用,兼具社会、经济与生态效益,后续将重点推进袋料栽培与产品深加工普及。
通讯员 | 刘艳芳 钟萍萍
记者 | 李芬 李欣
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