为切实保障人民群众“舌尖上的安全”,枝江市水产服务中心多措并举,全面强化水产品质量安全监管工作,筑牢水产品安全防线,严把质量安全关口,规范养殖生产过程。
01强化病害防控,筑牢水产品安全防线
坚持“预防为主、防治结合”的原则,积极开展水生动物疫病风险监测工作。
3月份已完成鲈鱼虹彩病毒病样品检测25份、黄颡鱼头穿孔病样品检测25份,为疫病预警和防控决策提供科学依据。
通过“线上+线下”相结合的模式,微信推送病害防控知识7条,实地走访养殖场10余次,提供技术指导,提升养殖户的疫病防控意识和能力。
02严格药残监测,把好质量安全关口
持续加大水产品质量安全监督抽检力度,3月份已完成定量抽检17批次,涵盖草鱼、鲫鱼、鲈鱼、翘嘴红鲌等主要养殖品种,检测项目包括孔雀石绿、硝基呋喃类、恩诺沙星等禁限用药物残留。
深入开展水产禁限用药科普工作,累积发放《水产养殖用药明白纸》等宣传资料20余份。
03加强安全监管,规范养殖生产过程
中心对29家重点水产经营主体实施全过程监管,重点检查养殖安全、投入品使用和生产记录等关键环节。
3月份已发放养殖生产记录本、承诺达标合格证10余份,现场核查养殖主体的用药记录、承诺达标合格证开具及收取情况、休药期执行情况等,并指导其规范填写生产、用药、销售三项记录。
(湖北省农业事业发展中心公众号)
来源 | 湖北省农业事业发展中心
编辑 | 万禹龙
编审 | 何聆溪 焦子焰
监制 | 田国英 刘迎春
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