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湖北小龙虾、黄鳝产量均居全国首位，约占全国一半，小龙虾和黄鳝产值过千亿，养殖技术一直处于全国领先地位，虾鳝产业具有明显的区域优势和特色。

清晨，京山市杨集镇王峰岭村的水面上雾气氤氲，楚丰渔业有限公司的养殖车间里已忙碌起来：一筐筐鲈鱼苗被分装入池，增氧设备嗡嗡作响，循环水系统将温泉水与地下水混合后的恒温水送入鱼...

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东平县银山镇昆山片区积极探索鱼蚌同塘的立体混养模式，并套养河蚌培育珍珠。2024年昆山片区试点投放了蚌苗12万只，完成布瓶150亩。

3月3日从省植保总站获悉，由湖北大学与武汉国科格绿生态科技有限公司（后简称武汉国科格绿）联合研发的30%茶皂素水剂已获批农药扩作登记，成为全国首个在水稻福寿螺上获得登记的生物农...

近期，2024中国地理标志农产品（水产）区域公用品牌声誉百强榜单公布，鄂州武昌鱼品牌声誉值达818.2分，在全国120个淡水鱼类地标品牌中位居第一。

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为提升鳊鱼健康养殖技术，促进产业高质量发展，农业农村部渔业渔政管理局组织专家对各地鳊鱼绿色安全池塘混养模式和典型企业进行梳理总结，形成了《鳊鱼绿色安全养殖模式典型案例》，现...

鱼虾贝类等易腐水产品要长期保存，必须经过冻结处理，中心温度达到-18℃以下，并在-18℃的低温冷链中贮藏、流通和销售。冷冻水产品一旦环境温度上升就会升温或部分融化，细菌开始繁殖，...

在菜市场或商超里，我们会看到各类鲜活或冰鲜的水产品。那么，养殖在市场上各种水体中的活鱼该如何挑选呢？

中华鳖，俗称甲鱼，是我国特色水产品，它营养丰富，味道鲜美，是传统营养保健食品。因甲鱼的肉质兼具鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，素有“美食五味肉”的美称。

随着我国居民生活和消费水平的日益提高，人们越来越注意饮食的健康。鱼类作为一种高蛋白、低脂肪、营养丰富的健康食品，具有强身健脑等功效，在人们的食物结构中逐渐占据重要地位。

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